02. AUG
Gemüselust im Sommer
Wollt ihr euren Kindern Lust auf frische Vitamine im Sommer machen? Dann holt euch hier Bastelideen für Radieschen, Gurken und Co.
WeiterlesenIm Sommer können wir schmackhafte Vitaminreserven für den Winter anlegen. Wolfgang Palme von der City Farm Augarten verrät seine Lieblingsrezepte für ein pikantes Paradeiser-Ketchup und für Hollerröster.
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02. AUG
Wollt ihr euren Kindern Lust auf frische Vitamine im Sommer machen? Dann holt euch hier Bastelideen für Radieschen, Gurken und Co.
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24. APR
Wie und wann wird ein Samenkorn zum knackigen Gemüse, und worauf muss dabei geachtet werden? Lest hier, wie ihr zu eurem eigenen Gemüse kommt!
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06. JUN
Durch gemeinsames Gartln können Kinder viel lernen. Wie Sie Ihren Kindern Freude an Gemüse bereiten und welche Pflanzen besonders beliebt sind, haben wir hier zusammengefasst.
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15. JUL
So könnt ihr frische Kräuter einfach auf dem Fensterbankerl, am Balkon oder im Garten selbst anbauen. Gartenprofi Wolfgang Palme von der City Farm Augarten gibt Tipps dafür und verrät ein köstliches Rezept für selbst geschüttelte Butter mit frischen Kräutern und Blumen.
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2. APR
Wiesen und Wälder haben einiges zu bieten, denn viele Blumen und Kräuter kann man problemlos essen. Und so die Natur den Kindern richtig schmackhaft machen.
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02. Sept
Fünf Portionen Obst und Gemüse sollten täglich am Speiseplan stehen. Wir haben uns angesehen, was diese Empfehlung konkret bei Kindern bedeutet.
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02. AUG
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15. JUL
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24. APR
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06. JUN
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02. Sept
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05. Aug
Manche Kräuter verwenden wir hier in unserer Gourmet-Küche lieber tiefgefroren, andere getrocknet. Wir verraten euch unsere Tipps und Tricks für möglichst viel Aroma und Würze.
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13. Jul
Karotten, Kohlrabi und Radieschen kauft man meist mit grünen Blättern. Habt ihr gewusst, was man damit alles machen kann?
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29. Jun
Unsere Junior City Farmer haben erlebt, wie gut Gemüse frisch vom Feld schmeckt. Beim Einkaufen hilft es deshalb zu wissen, wann welches Gemüse bei uns Saison hat.
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09. Jun
Die Junior City Farmer können von selbst gemachten Kräuteraufstrichen gar nicht genug bekommen. Wir verraten, welche frischen Wildkräuter besonders würzig sind.
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03. Jun
Das Butterbrot mit Kresse begeistert seit jeher Jung und Alt. Wussten Sie allerdings, dass Kresse sich auch für Dressings, Dips und Saucen wunderbar eignet?
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20. Mai
Mit diesen fünf Tipps kann selbst der größte Gemüsemuffel zum Gemüsefan werden.
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19. Mai
Wie bringt man Kinder dazu, sich gesund zu ernähren? Diese Frage stellen sich Eltern beinahe täglich. In den USA gibt es nun zwei neue interessante Studien dazu.
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13. Mai
In der Apfelschale ist eine kleine Vitaminbombe versteckt, bei den Erdäpfeln ist allerdings Vorsicht geboten.
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13. Mai
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03. Jun
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19. Mai
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20. Mai
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