• Küchengeheimnisse Küchengeheimnisse
    • Alle Beiträge
    • Knackfrisch
    • Pfanntastisch
    • Naturwissen
  • Häferlgucker Häferlgucker
    • Alle Beiträge
    • Hereinspaziert
    • Gourmet & Ich
    • Nachgefragt
  • News News
    • Alle Beiträge
    • Tischgeschichten
    • Schlaue Köpfe
    • Panorama
  • Aufgetischt Aufgetischt
    • Alle Beiträge
    • Kinderküche
    • Gesunde Ernährung
    • Augenschmaus
  • Gourmet City Farmer Junior City Farmer
    • Alle Beiträge
    • Treffpunkt Gemüsebeet
    • Würzig und Grün
    • Lagerkistchen
  • AutorInnen AutorInnen
Suche
10.JAN
Küchengeheimnisse Knackfrisch Pfanntastisch Naturwissen Aufgetischt Gesunde Ernährung

Unscheinbare Kraftspender: Einfache Rezepte mit Wurzelgemüse

Wurzelgemüse ist heimisches Superfood. Wir zeigen euch 3 Rezeptideen mit Pastinaken, Topinambur und Schwarzwurzeln zum Nachkochen.

Weiterlesen
10.JAN
Küchengeheimnisse Knackfrisch Pfanntastisch Naturwissen Aufgetischt Gesunde Ernährung

Unscheinbare Kraftspender: Einfache Rezepte mit Wurzelgemüse

Wurzelgemüse ist heimisches Superfood. Wir zeigen euch 3 Rezeptideen mit Pastinaken, Topinambur und Schwarzwurzeln zum Nachkochen.

Weiterlesen
30.AUG
Küchengeheimnisse Häferlgucker Aufgetischt Gesunde Ernährung Augenschmaus

Schultüte für Mama und Papa

Wie der Schulstart entspannt für Kinder und Eltern über die Bühne geht. Die erste Schultüte für Mama und Papa gibt's hier.

Weiterlesen
19. OKT
Häferlgucker Nachgefragt News Tischgeschichten Schlaue Köpfe

Typisch Österreich – Teil 4: Niederösterreich

Jede der Regionen Niederösterreichs ist für etwas Eigenes bekannt. Und ebenso vielseitig sind auch die niederösterreichischen Spezialitäten.

Weiterlesen
12. OKT
Küchengeheimnisse Häferlgucker Nachgefragt News Tischgeschichten

Typisch Österreich – Teil 2: Kärnten

Im zweiten Teil unserer kulinarischen Reise durch Österreich sind wir im schönen Kärnten. Dieses Bundesland vereint mediterranen Flair und deftige österreichisch-slowenische Küche.

Weiterlesen
04. OKT
Küchengeheimnisse Naturwissen Aufgetischt Gesunde Ernährung

Zu unseren Bio-Äpfeln in die Steiermark

Gemeinsam mit unserem Apfel-Lieferanten Walter Urschler haben wir die Familie Trummer in St. Margarethen an der Raab besucht, auf deren Felder unsere frischen Bio-Äpfel wachsen und gedeihen.

Weiterlesen
14. Sept
Küchengeheimnisse Häferlgucker Hereinspaziert

Bei unserem Bio-Bauern in der Stadt

Christine und Georg vom Biohof Taschner-Kolmar bauen für uns Bio-Linsen und Bio-Buchweizen an. In Wien Unterlaa, gleich um’s Eck von unserer Küche. Wie gut Bio-Lebensmittel in der Großstadt funktioniert, erfahrt ihr hier.

Weiterlesen
09. SEP
Küchengeheimnisse Häferlgucker News

Bio, logisch! Unsere Bio-Lieferanten

Bio mit österreichischen Wurzeln. Hier erfahrt ihr mehr darüber, wo wir unsere hochwertigen Bio-Lebensmittel einkaufen.

Weiterlesen
27. AUG
Küchengeheimnisse Naturwissen Häferlgucker Nachgefragt Aufgetischt Gesunde Ernährung Gourmet City Farmer

Bio, logisch! Die Zukunft ist bio

Bio ist gut für's Klima. Was biologische Lebensmittel für die Umwelt und das Klima leisten, erfahrt ihr in diesem Artikel.

Weiterlesen
05. OKT
Häferlgucker Gourmet & Ich

Herkunft: Österreich

Wir greifen beim Lebensmittel-Einkauf so oft wie möglich auf regionale Zutaten zurück. Doch woher genau kommen sie? Wir laden euch ein, einige unserer vielen österreichischen Lieferanten kennenzulernen.

Weiterlesen
 
24.NOV
Häferlgucker Gourmet & Ich News Schlaue Köpfe

Ein Haus für den Nikolaus: Bastelspaß im Advent

Das herzige Nikolo-Häuschen aus Äpfeln ist eine fast vergessene Tradition. Wir zeigen euch die einfache Bastelanleitung.

Weiterlesen
21. OKT
Häferlgucker Nachgefragt News Tischgeschichten Schlaue Köpfe

Typisch Österreich – Teil 5: Steiermark

In unserer Reihe „Typisch Österreich“ suchen wir nach den traditionellen Gerichten der österreichischen Bundesländer. Diesmal wollen wir euch die Steiermark vorstellen.

Weiterlesen
14. OKT
Häferlgucker Nachgefragt News Tischgeschichten

Typisch Österreich – Teil 3: Oberösterreich

Oberösterreich hat eine abwechslungsreiche Küche und vor allem die Knödel-Vielfalt ist herausragend. Aber auch die älteste Torte der Welt hat hier ihre Heimat.

Weiterlesen
5. OKT
Küchengeheimnisse Häferlgucker Nachgefragt News Tischgeschichten

Typisch Österreich – Teil 1: Burgenland

Ein kulinarischer Rundgang durch das multikulturelle Burgenland

Weiterlesen
28. SEP
Küchengeheimnisse Knackfrisch Naturwissen Häferlgucker Hereinspaziert News Schlaue Köpfe Aufgetischt Gesunde Ernährung

Der Urapfel und seine Nachfahren

In Vergessenheit geratene Apfelsorten neu entdeckt.

Weiterlesen
12. April
Küchengeheimnisse Knackfrisch Naturwissen News Aufgetischt Gesunde Ernährung

Geerdet! Unser Spargel vom Marchfeld

Wir kaufen den Spargel für unsere köstlichen Frühlingsgerichte regional und saisonal im Marchfeld ein. Erfahrt mehr über über unseren Lieferanten, den Spargelhof der Familie Magoschitz.

Weiterlesen
04. SEP
Küchengeheimnisse Häferlgucker News Aufgetischt Gesunde Ernährung

Essen am Arbeitsplatz: Neue Vielfalt im Herbst und Winter

Bio, Österreich und Fit mit Genuss – das sind die saisonalen Highlights bei Gourmet Business À la Carte.

Weiterlesen
22.AUG
Küchengeheimnisse Naturwissen Häferlgucker Nachgefragt Aufgetischt Gesunde Ernährung Gourmet City Farmer Treffpunkt Gemüsebeet

Bio, logisch! Alleskönner Bio

Bio ist heutzutage ein geläufiger Begriff, der in unserer Gesellschaft einen immer wichtigeren Stellenwert einnimmt. Doch was heißt Bio eigentlich, für uns als Konsumenten und für die Landwirtschaft?

Weiterlesen
10. OKT
Küchengeheimnisse Naturwissen

5 Gründe, wieder mehr mit Pastinaken zu kochen

Früher ein Hauptnahrungsmittel, sind sie lange Zeit in Vergessenheit geraten und erst seit einigen Jahren wieder im Trend: Die Pastinaken. Es gibt gute Gründe, sie wieder mehr in unserer Küche einzubinden.

Weiterlesen
Facebook
Featured
Most Popular
Unscheinbare Kraftspender: Einfache Rezepte mit Wurzelgemüse
Stimmt das wirklich? Die 5 häufigsten Abnehm-Mythen im Check
Genießt euch fit: Gesund und aktiv ins neue Jahr mit Gourmet Business
Was ist Topinambur?
Rote Zwiebeln sind würzige Heilkünstler!
Eierschwammerl: 5 praktische Küchentipps zur Saison

Newsletter

Anmelden

Tagcloud

österreich vitamine unsere Lieferanten traditionell regional obst nachhaltiges Kochen leichtes Essen leichte küche küche kultur kräuter kinderbasteln gourmet care gourmet gms gourmet gesunde Jause gesund gemüse garten fit ernährung biologisch bio backen Weihnachten WWF Vegetarisch Vatertag Umwelt Trend Tradition Tipps Tipp Tex-Mex-Wochen Tee Sport Spargel Sommer Smoothies Silvester Senioren Schule Samen Salzburg Salate Saisonales Rostbraten Rezepte Rezept Partner Ostern Oberösterreich Nudeln Nachhaltigkeit Mythen Nachhaltiger Ernährung Muttertag Mitarbeiter Mediterran Lebensmittelrettung Lagerung Kürbis Krapfen Kohlenhydrate Kochen Klimaschutz Kinder Kekse Indische Genusswochen Homeschooling Homeoffice Hitze Gourmet Kids Gourmet Business Gesundheit Gesundes Geschichte Frühstück Frühling Fit mit Genuss Fit in den Frühling Fisch Fasching Fairtrade Essen am Arbeitsplatz Ernährungskunde Ernährung & Klima Ernährung & Bewegung Eiszeit Eis Eier City Farmer City Farm Schönbrunn City Farm Augarten City Farm Bewegung Basteln Asien Arbeitsplatz 45 Jubiläum

GOURMET Blog

Das Team von GOURMET kocht für Kindergärten, Schulen, Unternehmen, Senioreneinrichtungen, den Einzelhandel und Top-Gastronomiebetriebe. Als österreichisches Unternehmen legt GOURMET besonderen Wert auf Nachhaltigkeit und Familienfreundlichkeit. GOURMET ist ein Tochterunternehmen der VIVATIS Holding AG.

GMS GOURMET GmbH

Oberlaaer Straße 298
A-1230 Wien, 
Tel. +43 (0) 50/876-0, Fax DW 5510
email: info(at)gourmet.at
web: www.gourmet.at

Folgen Sie uns

© GOURMET 2016 | Impressum | Datenschutz | Netiquette