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10.JAN
Küchengeheimnisse Knackfrisch Pfanntastisch Naturwissen Aufgetischt Gesunde Ernährung

Unscheinbare Kraftspender: Einfache Rezepte mit Wurzelgemüse

Wurzelgemüse ist heimisches Superfood. Wir zeigen euch 3 Rezeptideen mit Pastinaken, Topinambur und Schwarzwurzeln zum Nachkochen.

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7.OKT
Küchengeheimnisse Naturwissen News Schlaue Köpfe Gourmet City Farmer

Saatgutgewinnung leicht gemacht!

Gemüse und Kräuter selbst anbauen ist toll. Doch wie funktioniert die Gewinnung von Samen und was gibt es dabei generell zu beachten? Nützliche Tipps von der City Farm.

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10. MÄRZ
Häferlgucker Gourmet & Ich Gourmet City Farmer Treffpunkt Gemüsebeet Würzig und Grün

Aus gutem Grund – hilfreiche Tipps zum Thema Boden

Die Grundlage für eine reiche Ernte ist immer der Boden. Aber was macht einen guten Boden aus? Mit diesen Tipps klappt es mit dem Gärtnern.

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25. APR
Küchengeheimnisse Knackfrisch Naturwissen Aufgetischt Gourmet City Farmer Treffpunkt Gemüsebeet Würzig und Grün

Kräuter für Balkon, Terrasse und Garten

So könnt ihr frische Kräuter einfach auf dem Fensterbankerl, am Balkon oder im Garten selbst anbauen. Gartenprofi Wolfgang Palme von der City Farm Augarten gibt Tipps dafür und verrät ein köstliches Rezept für selbst geschüttelte Butter mit frischen Kräutern und Blumen.

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27. AUG
Küchengeheimnisse Naturwissen Häferlgucker Nachgefragt News Schlaue Köpfe Aufgetischt Gesunde Ernährung Gourmet City Farmer Treffpunkt Gemüsebeet

Tomaten – eine paradiesische Frucht reist um die Welt

Über die Vielfalt der Tomaten und wie ihr sie kinderleicht großziehen könnt.

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9. JUNI
News Schlaue Köpfe Gourmet City Farmer Treffpunkt Gemüsebeet

Vorbeugen und schützen: Natürlich gegen Schädlinge

Schnecken am Salat, Blattläuse auf den Obstbäumen? Hier erfahrt ihr hilfreiche Tipps, wie ihr Schädlinge auf natürliche Art und Weise loswerdet.

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01. DEZ
Küchengeheimnisse Knackfrisch Naturwissen Gourmet City Farmer

Nüsse – die kleinen Kraftpakete

Nüsse schmecken nicht nur gut, sie sind noch dazu sehr gesund. Welche Inhaltsstoffe Nüsse enthalten, wo ihr heimische Nüsse herbekommt und noch mehr verraten wir euch in unserem neuen Blogbeitrag von der City Farm Augarten.

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06. APR
Küchengeheimnisse Naturwissen Häferlgucker Nachgefragt News Schlaue Köpfe Gourmet City Farmer Treffpunkt Gemüsebeet Würzig und Grün

Der kinderleichte Naschgarten

Ein gesunder Naschgarten für den Balkon, die Terrasse oder den Garten schmeckt auch Kindern.

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05. AUG
Gourmet City Farmer Treffpunkt Gemüsebeet Würzig und Grün Lagerkistchen

Einkochfreuden im Sommer

Im Sommer können wir schmackhafte Vitaminreserven für den Winter anlegen. Wolfgang Palme von der City Farm Augarten verrät seine Lieblingsrezepte für ein pikantes Paradeiser-Ketchup und für Hollerröster.

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