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10.JAN
Küchengeheimnisse Knackfrisch Pfanntastisch Naturwissen Aufgetischt Gesunde Ernährung

Unscheinbare Kraftspender: Einfache Rezepte mit Wurzelgemüse

Wurzelgemüse ist heimisches Superfood. Wir zeigen euch 3 Rezeptideen mit Pastinaken, Topinambur und Schwarzwurzeln zum Nachkochen.

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30.NOV
Küchengeheimnisse Pfanntastisch News Schlaue Köpfe Aufgetischt Gesunde Ernährung

Ein leichter Weihnachtsgenuss: Forellenfilet mit Petersilienerdäpfel

Alle Jahre wieder bringt uns Weihnachten kulinarisch in Versuchung. Wir zeigen euch eine leichte Alternative: Das Rezept für Forellenfilet mit Petersilienerdäpfel von Gourmet Business À la Carte.

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21. MÄRZ
Küchengeheimnisse Knackfrisch Häferlgucker Gourmet & Ich Aufgetischt

Herzhaft genießen: Rezept für Schweinsbraten mit Balsamico-Sauce

Wir zeigen euch, wie ihr dieses köstliche Gericht von Gourmet Business einfach daheim nachkochen könnt.

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7. MÄRZ
Häferlgucker Gourmet & Ich News Aufgetischt

Genussvoll in den Frühling starten

Kulinarisches Frühlingserwachen: Im März startet die neue Speisenkarte von Gourmet Business À la Carte!

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11. JÄN
Küchengeheimnisse Knackfrisch Häferlgucker Gourmet & Ich Aufgetischt Gesunde Ernährung

Fit mit viel Genuss – Rezept für die Buddhistische Fastenspeise von Gourmet Business

Fit mit Genuss heißt es derzeit wieder bei Gourmet Business À la Carte. Wir verraten euch das Rezept für die Buddhistische Fastenspeise!

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3. JÄN
Häferlgucker Gourmet & Ich News Tischgeschichten Aufgetischt Gesunde Ernährung

Bewusst essen und gesund bleiben mit Gourmet Business

Wollt ihr gesund und fit ins neue Jahr starten? Gourmet Business À la Carte unterstützt euch dabei – bei den Fit mit Genuss-Wochen mit vielen gesunden und abwechslungsreichen Speisen!

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9. Juni
Küchengeheimnisse Häferlgucker Gourmet & Ich News Tischgeschichten

Alles Asia – Rezept für das Limetten-Kokoshuhn von Gourmet Business

Wir verraten euch das Rezept von einem der beliebtesten Gerichte aus der „Alles Asia“ Themenwoche von Gourmet Business.

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06. APR
Häferlgucker Gourmet & Ich News Schlaue Köpfe

Voller Geschmack mit weniger Fleisch!

Fleischtiger und Umweltheld? Das geht! Mit den Fifty-Fifty Burger aus österreichischem Fleisch und wertvollem Getreide von Gourmet Business!

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19. März
Küchengeheimnisse Häferlgucker Gourmet & Ich Aufgetischt

Wie Gott in Frankreich: Boeuf Bourguignon

Der französische Klassiker für euch zum Nachkochen für zu Hause.

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22. FEB
Küchengeheimnisse Knackfrisch Häferlgucker Hereinspaziert Gourmet & Ich

Es wird Frühling am Mittagsteller!

Wir stellen euch vor, was euch bei Gourmet Business im Frühling und Sommer kulinarisch erwartet.

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04. JAN
Häferlgucker Gourmet & Ich Aufgetischt Gesunde Ernährung

Gesund und fit im Arbeitsalltag und zu Hause

Zur Traumfigur mit dem richtigen Essen.

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02. SEP
Küchengeheimnisse Häferlgucker Hereinspaziert Gourmet & Ich News Schlaue Köpfe Aufgetischt

45 Jahre Mittagessen und Genießen mit Gourmet

Von damals bis heute. Seit 45 Jahren kochen wir mit Leidenschaft für unsere Gäste.

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18.FEB
Küchengeheimnisse Knackfrisch Häferlgucker Hereinspaziert Gourmet & Ich Nachgefragt News Aufgetischt Gesunde Ernährung

So gut schmeckt der Frühling und Sommer

Mit dem zunehmend warmen Wetter steigt auch die Laune und die Lust auf kulinarisch-leichte Frühlings- und Sommerspezialitäten. Das neue Frühling/Sommer Á la Carte-Sortiment von Gourmet Business Menüservice bringt neben den herkömmlichen nationalen und internationalen Speisen neue kulinarische Vielfalt auf die Teller.

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14. JÄN
Häferlgucker Gourmet & Ich Nachgefragt News Schlaue Köpfe Aufgetischt Gesunde Ernährung

Der Adios-Kilos-Bulgur-Karottensalat

Freude am Kilos verlieren klappt am leichtesten mit Gerichten, die nicht nur gesund sind, sondern auch schmecken. Wir haben für euch ein köstliches Rezept vorbereitet.

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01. JÄN
Häferlgucker Gourmet & Ich Nachgefragt News Panorama Schlaue Köpfe Aufgetischt Gesunde Ernährung

Nährwertetabelle und Zutatenliste

Unendlich gefüllte Regale machen die Auswahl der Produkte oft schwierig. Um sich zu orientieren hilft es, das Kleingedruckte zu lesen – die Nährwertetabelle und Zutatenliste.

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17. DEZ
Häferlgucker Gourmet & Ich Nachgefragt News

Gästebefragung: Trend zu ausgewogener Ernährung am Arbeitsplatz ungebrochen

Um das Angebot für die Gäste von Gourmet Business geschmacklich und vielfältig zu gestalten, führen wir jedes Jahr eine große Umfrage durch. Mit spannenden Ergebnissen!

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13. JULI
Küchengeheimnisse Naturwissen News Schlaue Köpfe

Kühlendes Essen gegen die Hitze

An heißen Sommertagen suchen wir ständig nach Möglichkeiten, um uns zu erfrischen. Wie ihr euch auch durch eure Ernährung Abkühlung verschaffen könnt, verraten wir euch hier.

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21. MÄRZ
Küchengeheimnisse Knackfrisch Häferlgucker Gourmet & Ich Aufgetischt

Köstlich mediterran: Rezept für Kabeljau in Weinsauce von Gourmet Business

Mit diesem Rezept holt ihr euch den Geschmack des Mittelmeeres nach Hause.

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17. JÄN
Häferlgucker Nachgefragt News Schlaue Köpfe Aufgetischt Gesunde Ernährung

3 Säulen für einen fitten Alltag

Nicht nur Sport ist wichtig für einen gesunden Lebensstil, auch die richtige Ernährung macht viel aus. Hier sind die 3 wichtigsten Dinge, auf die ihr in eurem bewussten Essalltag achten solltet.

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7. JAN
Aufgetischt Gesunde Ernährung

Essen mit Köpfchen: Diese Nahrung macht euer Gehirn fit!

Rauchende Köpfe, runzelnde Stirn, warten auf kreative Eingebungen... da wünschen wir uns manchmal wahre Wundermittel. Können wir unser Gehirn mit Nahrung wirklich dopen? Wir haben nachgeforscht.

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11. NOV
Häferlgucker Gourmet & Ich News Aufgetischt

Nachhaltig genießen beim Mittagessen? Gourmet Business zeigt wie‘s geht!

Mit GOURMET Business wird nachhaltiger Genuss immer einfacher – dank vegetarischer Speisen mit regionalen und saisonalen Zutaten.

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7. Juni
Häferlgucker Gourmet & Ich News Tischgeschichten

Alles Asia – bunte Grüße aus Fernost bei Gourmet Business

Bei Gourmet Business geht es im Juni kulinarisch in den fernen Osten.

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21. März
Häferlgucker Hereinspaziert Gourmet & Ich News Tischgeschichten Aufgetischt Augenschmaus

Ein Hauch von Frankreich: Crêpes Suzette

Im März geht es bei Gourmet Business kulinarisch nach Frankreich. Wir haben unser Rezept für die französische Süßspeise Crêpes Suzette für euch.

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2. MÄRZ
Küchengeheimnisse Pfanntastisch Häferlgucker Gourmet & Ich Aufgetischt

Rezept: Exotisches Hühnercurry mit Basmatireis

Unser beliebtes Curry-Gericht von Gourmet Business für euch zum Nachkochen!

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22. JAN
Häferlgucker Gourmet & Ich Aufgetischt Gesunde Ernährung

Die leichte Linsenpasta mit Gemüse von Gourmet

Abnehmen mit viel Genuss.

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3. NOV
Küchengeheimnisse News Schlaue Köpfe Aufgetischt

Tipps zum Anrichten von Häppchen für Meetings

So einfach, schnell und schick könnt ihr Snacks für Meetings im Büro anrichten.

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17. MÄR
Küchengeheimnisse Häferlgucker Hereinspaziert News Schlaue Köpfe Aufgetischt

So is(s)t Indien

Gourmet Business schickt seine Gäste auf eine orientalische Genussreise nach Indien. Eines können wir verraten: Neben farbenfrohen, würzigen Gerichten ist für jede Menge aromatische Abwechslung gesorgt.

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21. JÄN
Häferlgucker Gourmet & Ich Nachgefragt News Schlaue Köpfe Aufgetischt Gesunde Ernährung

Süßes genießen und dennoch Zucker sparen - so geht’s!

Auf Süßigkeiten zu verzichten ist keine leichte Sache, wo doch Versuchungen in jeder Ecke lauern. Wir haben nützliche Tipps die helfen, Zucker im Alltag einzusparen.

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02. JÄN
Häferlgucker Gourmet & Ich Nachgefragt News Panorama Schlaue Köpfe Aufgetischt Gesunde Ernährung

Kalorien besser essen statt trinken

Obst und Gemüse zu pürieren oder zu entsaften, ist ein Trend, dem lieber die rote Karte gezeigt werden sollte. Wir erklären, warum flüssige Kalorien den Zeiger auf der Waage hochgehen lassen.

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27. DEZ
Häferlgucker Gourmet & Ich Nachgefragt News Panorama Schlaue Köpfe Aufgetischt Gesunde Ernährung

Warum soll ich überhaupt abnehmen?

Neujahrsvorsätze einzuhalten, ist oft keine leichte Sache, besonders wenn es darum geht, die Kilos purzeln zu lassen. Gourmet Business unterstützt gemeinsam mit dem Team von essenziell beim Loswerden von überschüssigen Kilos.

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Das Team von GOURMET kocht für Kindergärten, Schulen, Unternehmen, Senioreneinrichtungen, den Einzelhandel und Top-Gastronomiebetriebe. Als österreichisches Unternehmen legt GOURMET besonderen Wert auf Nachhaltigkeit und Familienfreundlichkeit. GOURMET ist ein Tochterunternehmen der VIVATIS Holding AG.

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