
Unscheinbare Kraftspender: Einfache Rezepte mit Wurzelgemüse
Wurzelgemüse ist heimisches Superfood. Wir zeigen euch 3 Rezeptideen mit Pastinaken, Topinambur und Schwarzwurzeln zum Nachkochen.
WeiterlesenRund 40% der weltweit produzierten Lebensmittel werden nie gegessen. Mit diesen praktischen Tipps könnt ihr Lebensmittel retten und das Klima schonen.
WeiterlesenWurzelgemüse ist heimisches Superfood. Wir zeigen euch 3 Rezeptideen mit Pastinaken, Topinambur und Schwarzwurzeln zum Nachkochen.
WeiterlesenJährlich werden große Mengen an Lebensmitteln verschwendet und das hat Auswirkungen auf unser Klima. In unserem Blogbeitrag bekommt ihr hilfreiche Tipps vom WWF Österreich, wie ihr Lebensmittelverschwendung zu Hause vermeiden könnt.
WeiterlesenMit GOURMET Business wird nachhaltiger Genuss immer einfacher – dank vegetarischer Speisen mit regionalen und saisonalen Zutaten.
WeiterlesenWir verraten euch drei einfache Tipps, die dabei helfen können, den CO2-Fußabdruck der eigenen Ernährung zu reduzieren.
WeiterlesenDie Fastenzeit ist eine gute Gelegenheit, um unser Konsumverhalten zu überdenken.
WeiterlesenVon der Bohne ins Häferl und schlussendlich als schmackhaftes Pilzgericht auf den Teller. Unser Bio-Fairtrade-Kaffee lebt auf kleinem ökologischen Fuß.
WeiterlesenBio mit österreichischen Wurzeln. Hier erfahrt ihr mehr darüber, wo wir unsere hochwertigen Bio-Lebensmittel einkaufen.
WeiterlesenBio ist gut für's Klima. Was biologische Lebensmittel für die Umwelt und das Klima leisten, erfahrt ihr in diesem Artikel.
WeiterlesenGemeinsam mit unserem Einkaufsteam sind wir unterwegs zu unserem langjährigen Partner Schneider‘ Gemüseland in Groß-Enzersdorf. Das zu Hause von knackig frischem Bio-Gemüse für unsere gesunden Gerichte. Mehr zu diesem nachhaltig geführten Familienbetrieb könnt ihr hier erfahren.
WeiterlesenBereits zum dritten Mal starten wir zusammen mit dem WWF Österreich die Klimaschutzwochen in rund 2.500 Unternehmen. Was das genau ist, und wie man selbst zum Klimaretter wird, kann man hier nachlesen.
WeiterlesenStimmt es wirklich, oder trügt der Schein und es gibt viele Möglichkeiten und Wege zum Genuss-Erlebnis?
WeiterlesenAuf der einen Seite sind Bioprodukte sehr beliebt, auf der anderen Seite werden sie auch oft als Träumerei belächelt. Was braucht es, damit der Traum zur Realität wird?
WeiterlesenHier einige Tipps, wie durch vorausschauendes Planen, kreatives Verwerten und die richtige Lagerung Lebensmittelabfälle verringert werden können.
WeiterlesenUnsere Ernährung hat großen Einfluss auf die Umwelt. Wie genau sich verschiedene Ernährungsweisen auf das Klima auswirken, erfahrt ihr in unserem neuen Blogbeitrag vom WWF Österreich.
WeiterlesenEin gesunder Boden ist wichtig für den Klimaschutz, aber auch für gesunde und nachhaltige Ernährung spielt er eine wichtige Rolle. Lest in unseren neuen Blogbeitrag vom WWF Österreich mehr darüber!
WeiterlesenBald ist wieder Spargelzeit! Doch den sollte man am besten regional kaufen.
WeiterlesenUnsere neue Photovoltaikanlage am Dach der Frischküche St. Pölten liefert nachhaltige, erneuerbare Energie zum Kochen.
WeiterlesenGourmet Kids (www.gourmet-kids.at) unterstützt mit einem gesunden Bio-Riegel von Nussyy® die Arbeit von Jane Goodall.
WeiterlesenWarum sind biologische Lebensmittel ein so wichtiger Baustein in einer klimafreundlichen und umweltschonenden Ernährung? Mehr dazu gibt's in diesem Artikel.
WeiterlesenIm Sommer können wir schmackhafte Vitaminreserven für den Winter anlegen. Wolfgang Palme von der City Farm Augarten verrät seine Lieblingsrezepte für ein pikantes Paradeiser-Ketchup und für Hollerröster.
WeiterlesenDie Earth Hour ist ein weltweites Zeichen für den Klimaschutz. Auch wir bei Gourmet sind dabei!
WeiterlesenGourmet und der WWF sind ein bärenstarkes Team. Denn uns verbindet so einiges.
WeiterlesenStimmt es wirklich, dass für den Tofu der bei uns im Supermarkt landet, der Regenwald abgeholzt wird?
WeiterlesenBio muss man sich leisten können, oder? Wirkt vielleicht so auf den ersten Blick, aber dabei werden oft andere Aspekt vergessen.
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