Es weihnachtet sehr: Unsere Gourmet Vanillekipferl

Wir waren zu Besuch beim vorweihnachtlichen Vanillekipferl backen in unserer Patisserie. Hier teilen wir einige Eindrücke aus der Weihnachtsbäckerei und sogar das Rezept für unsere Gourmet Vanillekipferl mit euch.

02. NOV

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Es blubbert – Fermentieren leicht gemacht!

Ihr habt Gemüse in einer großen Menge daheim und braucht eine Methode, um es länger haltbar zu machen? Probiert doch mal das Fermentieren aus! Was das genau ist und wie es funktioniert, erfahrt ihr in unserem neuen Blogbeitrag.