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0 24. April 2019 Gemüse selbst ziehen – so gelingt es Schritt für Schritt Wie und wann wird ein Samenkorn zum knackigen Gemüse, und worauf muss… Weiterlesen
0 6. März 2019 Bärlauch – ein zarter Frühlingshauch in der Küche Das beliebte Wildgemüse hat wieder Saison! Worauf man bei Bärlauch achten muss,… Weiterlesen
0 27. Dezember 2018 Happy New Year! Wie aus dem Jahreswechsel ein kulinarisches und dennoch gesundes Highlight wird Nicht nur Silvesterkracher und Feuerwerke können zum Jahreswechsel ungesund enden. Auch üppiges… Weiterlesen
0 23. Februar 2018 Was ist Topinambur? Von Topinambur hört man immer öfter. Doch was ist das überhaupt? Wir… Weiterlesen
0 9. Februar 2018 Liebe geht durch den Magen – Rezept-Ideen für den Valentinstag Ein romantisches Essen zum Valentinstag – unsere Rezeptvorschläge sind nicht nur außergewöhnlich,… Weiterlesen
0 10. Oktober 2017 5 Gründe, wieder mehr mit Pastinaken zu kochen Früher ein Hauptnahrungsmittel, sind sie lange Zeit in Vergessenheit geraten und erst… Weiterlesen
0 4. September 2017 5 Gründe, warum wir Kürbisse lieben Von der Haltbarkeit bis zum Schnitzen: Wir zeigen euch 5 Gründe, warum… Weiterlesen
0 4. Mai 2017 Ein Kunstwerk: Das Bärlauch-Risotto Zum Ende der Bärlauch-Zeit haben wir noch ein Rezept für ein schmackhaftes… Weiterlesen
0 18. April 2017 Spargelgeschichten – das kann der seltene Besuch Spargel kann viel mehr als nur ausgezeichnet schmecken. Erfahrt mehr über seine… Weiterlesen
0 1. März 2017 Spinat – der heimische Frühlingsbote Der erste Frühlingsbote der heimischen Küche ist der uns so vertraute Spinat.… Weiterlesen
0 17. August 2016 Salat – knackig, gesund und frisch Deftige Hausmannskost in den Sommermonaten? Da viele unserer Gäste in der warmen… Weiterlesen