07. OKT

Kochen mit Großeltern - eine genussvolle Erfahrung

Omas und Opas Küchengeheimnisse zu erkunden, ist ein tolles Erlebnis, das Sie Ihren Enkeln nicht vorenthalten sollten.

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08. OKT

Die Zitrone des Nordens

Mit unseren jüngsten Gästen zu Besuch beim Erdäpfelbauern in Niederösterreich.

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01. OKT

Der Kreislauf des Kaffees

Von der Bohne ins Häferl und schlussendlich als schmackhaftes Pilzgericht auf den Teller. Unser Bio-Fairtrade-Kaffee lebt auf kleinem ökologischen Fuß.

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30. SEP

Zu unseren Bio-Äpfeln in die Steiermark

Gemeinsam mit unserem Apfel-Lieferanten Walter Urschler haben wir die Familie Trummer in St. Margarethen an der Raab besucht, auf deren Felder unsere frischen Bio-Äpfel wachsen und gedeihen.

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26. SEP

Ein Kochkurs für Mitarbeiter

Die heimische Wald- und Wiesenküche hat so einiges zu bieten, von dezenter Dekoration bis hin zu schmackhafter Würze für Gerichte.

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23. FEB.

Was ist Topinambur?

Von Topinambur hört man immer öfter. Doch was ist das überhaupt? Wir haben uns auf Spurensuche begeben.

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14. FEB

Frischer Faschingsgenuss – wie lagere ich Krapfen am besten?

Faschingszeit ist Krapfenzeit. Wir geben einfache Tipps, wie man Krapfen vor dem Austrocknen schützt.

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08. APR

Reis richtig kochen – Tipps und Rezepte vom Gourmet-Koch

Reis kann kurz, lang oder rund sein. Und jede Sorte kann unterschiedlich zubereitet werden. Wir verraten euch, wie ihr mit der richtigen Menge Wasser und den passenden Gewürzen geschmackvolle Reisgerichte zaubern könnt.

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17. DEZ

Gesunde Ernährung ist eigentlich ganz einfach

Wie schaffen Sie es, sich im stressigen Alltag richtig zu ernähren? Ernährungscoach Christina Lachkovics-Budschedl zeigt, wie es einfach gelingen kann.

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04. Apr

Der wahre Unterschied zwischen weißen und braunen Eiern

Zu Ostern steht es klar im Mittelpunkt. Aber auch sonst kursieren viele Gerüchte über das Lebensmittel Ei. Wir klären auf, was stimmt und was nicht.

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Unser Bio-Kürbis aus Österreich

Unser Bio-Kürbis aus Österreich

Bio, logisch! Wichtiger Baustein einer umweltfreundlichen Ernährung

Bio, logisch! Wichtiger Baustein einer umweltfreundlichen Ernährung

Bio, logisch! Mit Herz & Siegel

Bio, logisch! Mit Herz & Siegel

Themenschwerpunkt: Ernährung & Klima

Besuch am Land, wo unser Gemüse wohnt
Bewegt durch alle Lebensphasen: Fitness für Senioren
Bio, logisch! Alleskönner Bio
Bio, logisch! Die Zukunft ist bio
Bio, logisch! Mit Herz & Siegel
Bio, logisch! Wichtiger Baustein einer umweltfreundlichen Ernährung
Einkochfreuden im Sommer
Gemüselust im Sommer
Kühlendes Essen gegen die Hitze