Alexander Freund

Alexander Freund ist ausgebildeter Koch und arbeitet in unserer Entwicklungsküche. Für Alexander ist Gourmet der ideale Arbeitsplatz, da er hier seine kreative Ader ausleben kann, Verantwortung übernimmt und von einem herzlichen und freundlichen Team umgeben ist.

Seine Liebe zum Kochen entstand bereits in der Kindheit und wurde mit seiner Lehre als Koch noch weiter vertieft. Alexander entwickelt regelmäßig neue Speisen und testet Zutaten für die verschiedensten Gerichte. Dabei hat es ihm besonders die vegetarische und vegane Küche angetan: Er liebt es, Gerichte zu kreieren, die hauptsächlich oder ausschließlich aus pflanzlichen Zutaten bestehen und zaubert Köstliches und Gesundes, das sich hinter keiner Fleischspeise verstecken muss.

Auf dem Gourmet Blog teilt er seine besten Rezepte sowie Koch-Tipps mit euch.