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Unter dem neuen Namen Gourmet Daheim gibt es ab sofort ein breites Sortiment an Speisen zum Bestellen nach Hause. In der soeben erschienenen Speisekarte finden sich mehr als 150 verschiedene Gerichte für alle Geschmacksrichtungen – von klassisch österreichischen Traditionsspeisen über Speisen wie Paella, die wir vielleicht aus dem Urlaub kennen, bis hin zu traumhaften Süßspeisen.
Alle Gerichte werden von unseren Köchen mit frischen und ausgewählten heimischen Zutaten zubereitet und danach sofort tiefgekühlt. Damit ist sichergestellt, dass Vitamine und Nährstoffe in bestmöglicher Art erhalten bleiben. Die Zustellung nach Hause übernehmen unsere bewährten Partner aus den Sozialorganisationen wie dem Roten Kreuz, dem Samariterbund und der Volkshilfe.
Die richtige Lagerung der Speisen zu Hause
Die Speisen zu Hause in einem Tiefkühlfach oder in einen Tiefkühlschrank bei -18 Grad Celsius lagern. Wann immer der Gusto kommt, die gewählte Speise direkt vor dem Erwärmen aus dem Tiefkühlfach entnehmen. Bevor die Schale in die Mikrowelle oder in den Heißluftofen gegeben wird, mit einer Gabel in jede Kammer der Schalenfolie stechen. Die genaue Zubereitungszeit wie Watt-Zahl, Tempertaur und Zeit ist direkt auf der Verpackung zu finden.
Abgesehen vom guten Geschmack sind die Speisen von Gourmet Daheim auch auf individuelle gesundheitliche Bedürfnisse ausgerichtet. So finden sich gekennzeichnete Mahlzeiten, die glutenfrei oder laktosefrei sind ebenso wie „Leichte Vollkost“ oder vegetarische Speisen. Wer auf die enthaltenen Broteinheiten achten muss, wählt aus den Gerichten für „den bewussten Genuss“, gekennzeichnet mit einem weißen „D“ auf blauem Grund. Für Menschen mit Schluckbeschwerden gibt es darüber hinaus schmackhafte Breikost-Varianten beliebter Speisen von Schweinsbraten bis Apfelstrudel.
Ein Überblick über das breite Angebot der Gourmet Daheim-Speisen ist in der druckfrischen Speisekarte zu finden, die hier elektronisch durchgeblättert werden kann: Speisekarte Gourmet Daheim. Welche Organisation in den einzelnen Bundesländern als Lieferant in Frage kommt, zeigt die Österreich-Karte hier.
In der Gourmet-Küche wurden höchste Schutz- und Hygienemaßnahmen gesetzt, um die Sicherheit unserer Gäste und MitarbeiterInnen zu gewährleisten und auch in der Krise lieferfähig zu bleiben.
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