06. MÄR

Zartweizenrisotto – schnelle und unkomplizierte Gemüseküche für zu Hause

Unser Koch Markus stellt eines seiner Lieblingsgerichte vor, das sowohl gesund ist, als auch den Kindern super schmeckt.

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22. NOV.

Vegan oder Vegetarisch: Der Umstieg

Ein radikaler Ernährungswechsel ist nicht gesund. Unsere Expertin Fr. Lachkovics erklärt, worauf man bei veganer oder vegetarischer Ernährung achten muss.

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13. NOV.

Klimafreundliches Rezept: Saiblingsfilet mit Paprikakraut und Petersilkartoffeln

Unser Saiblingsfilet schmeckt hervorragend mit Paprikakraut und Petersilkartoffeln. Und es ist besonders klimafreundlich. Jetzt gibt es hier das Rezept zum Nachkochen.

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08. NOV.

Verkosten und Testen: So entstehen unsere klimafreundlichen Speisen

Auch dieses Jahr wollen wir gemeinsam mit dem WWF unsere Gäste beim Mittagstisch in Unternehmen für klimafreundliches Genießen begeistern – mit schmackhaften Gerichten, die strenge Kriterien erfüllen.

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31. OKT.

ÖsterReis – mit Liebe zum Erfolg

Reis aus Österreich ist tatsächlich Realität. Wir haben Gregor Neumeyer von ÖsterReis besucht und erfahren, was österreichischer Reis kann und welche Herausforderungen es gibt.

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03. NOV

Bio – na logisch! Wie wir durch nachhaltige Ernährung das Klima schützen können.

Bio ist hip, Bio ist „In“ – 3 Gründe, warum Bio gesund für uns und unsere Umwelt ist.

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03. OKT

Großer Geschmack, kleiner Fußabdruck

Klimafreundlich zu kochen, heißt nicht am Geschmack sparen zu müssen. Wir haben 4 Tipps für Sie zusammengestellt, die helfen, den ökologischen Fußabdruck zu verkleinern. Ein köstliches Rezept von Gourmet-Koch Markus Stacherl inklusive!

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03. Aug

Eierschwammerl: 5 praktische Küchentipps zur Saison

Von Juli bis September gibt es wieder frische Eierschwammerl. Wir verraten unsere Tricks zum Waschen, Zubereiten, Haltbarmachen und Aufwärmen.

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11. Mär

Happy Snacks und Funny Meals

Sie sollen in Jausenboxen passen, schmackhaft sein und zu gesunder Kost verführen: Snacks für Kinder. Wie Sie Ihre Kinder gut ernährt durch den Tag bringen, verraten wir hier.

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09. MÄR

5 Tipps für die Sommerfigur

Wenn die Temperaturen höher und die Klamotten kürzer werden, wird es wieder Zeit für die Sommerfigur. Wir haben die wichtigsten Experten-Tipps zu Sport & Ernährung zusammengestellt.

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Klimafreundliches Rezept: Saiblingsfilet mit Paprikakraut und Petersilkartoffeln

Klimafreundliches Rezept: Saiblingsfilet mit Paprikakraut und Petersilkartoffeln

WWF TIPP: Fleischkonsum unter der Lupe - 5 einfache Tipps zum Klima schonen

WWF TIPP: Fleischkonsum unter der Lupe - 5 einfache Tipps zum Klima schonen

Verkosten und Testen: So entstehen unsere klimafreundlichen Speisen

Verkosten und Testen: So entstehen unsere klimafreundlichen Speisen

Themenschwerpunkt: Ernährung & Klima

Bio-Hero: 20 Jahre Bio – Ihr könnt es auch!
Die Menschen hinter dem Schulessen
Ernten, was man sät – und dann wird gefeiert
Klimafreundlich genießen am Arbeitsplatz – die Klimaschutzwochen 2017
Verkosten und Testen: So entstehen unsere klimafreundlichen Speisen
WWF TIPP: Farbenfroh durch den Herbst
WWF TIPP: Fleischkonsum unter der Lupe - 5 einfache Tipps zum Klima schonen
Wie Ernährung das Klima beeinflusst und ihr in 6 Schritten das Klima schont
ÖsterReis – mit Liebe zum Erfolg