02. DEZ

Häferlgucker Gourmet & Ich News Tischgeschichten

Es weihnachtet sehr: Unsere Gourmet Vanillekipferl

Wir waren zu Besuch beim vorweihnachtlichen Vanillekipferl backen in unserer Patisserie. Hier teilen wir einige Eindrücke aus der Weihnachtsbäckerei und sogar das Rezept für unsere Gourmet Vanillekipferl mit euch.

26. FEB

Küchengeheimnisse Pfanntastisch News Tischgeschichten Aufgetischt

Krautfleckerl – ein gesundes Rezept mit Tradition

Ein Rezept wie ihr es sicher noch von euren Großeltern kennt.

17. DEZ

Küchengeheimnisse Aufgetischt

Rezept: Weihnachtszeit ist Kipferlzeit

Vanillekipferl gehören zu den klassischen Weihnachtskeksen und dürfen auf keinen Fall fehlen. Zum Glück sind sie ganz einfach zu machen. Hier geht’s zum Rezept.

2. DEZ

Küchengeheimnisse News Tischgeschichten

Rezepttipp: Hirschbraten mit feinem Saft und Rotkraut

Es wird wild in unserer Küche. Hier ein klassisches Wildrezept, passend zur Herbstzeit.

29. JUL

Küchengeheimnisse News

Besuch am Land, wo unser Gemüse wohnt

Gemeinsam mit unserem Einkaufsteam sind wir unterwegs zu unserem langjährigen Partner Schneider‘ Gemüseland in Groß-Enzersdorf. Das zu Hause von knackig frischem Bio-Gemüse für unsere gesunden Gerichte. Mehr zu diesem nachhaltig geführten Familienbetrieb könnt ihr hier erfahren.

07. MAI

Küchengeheimnisse Pfanntastisch

4 Geschenkideen zum Muttertag

Bald ist Muttertag und ihr stellt euch die Frage, wie ihr eurer Mutter eine Freude machen könnt? Manchmal sind es die einfachen Dinge, die schon früher Freude bereitet haben.

10. OKT

Küchengeheimnisse Naturwissen

5 Gründe, wieder mehr mit Pastinaken zu kochen

Früher ein Hauptnahrungsmittel, sind sie lange Zeit in Vergessenheit geraten und erst seit einigen Jahren wieder im Trend: Die Pastinaken. Es gibt gute Gründe, sie wieder mehr in unserer Küche einzubinden.

30. MÄR

Küchengeheimnisse Pfanntastisch News Tischgeschichten

Der Rostbraten – eine Spezialität

Er wird seit vielen Jahrhunderten gekocht und ist bis heute ein beliebtes Gericht der Wiener Küche: Der Rostbraten. Wir beleuchten seine Geschichte, verraten euch ein tolles Rezept und auch wo ihr einen super Rostbraten probieren könnt

5. OKT

Küchengeheimnisse Häferlgucker Nachgefragt News Tischgeschichten

Typisch Österreich – Teil 1: Burgenland

Ein kulinarischer Rundgang durch das multikulturelle Burgenland

21. DEZ

Küchengeheimnisse Knackfrisch News Schlaue Köpfe Aufgetischt Gesunde Ernährung

Gewürze mit Geschichte: Kümmel, Majoran, Maggi-Kraut & Co

Wir holen einige der beliebtesten Gewürze aus Omas Rezeptbuch vor den Vorhang.

15. DEZ

Küchengeheimnisse News Tischgeschichten Aufgetischt Augenschmaus

Weihnachten wie früher

Traditionelle Weihnachtsgerichte, die Alt und Jung begeistern

01.SEP

Küchengeheimnisse Knackfrisch Pfanntastisch Häferlgucker Aufgetischt Gesunde Ernährung

Die Gourmet BIO Kürbiscremesuppe

Wir lieben Kürbis, egal in welcher Form. Die BIO Kürbiscremesuppe ist unser persönlicher Favorit. Wir verraten das Rezept.

17. MAI

Küchengeheimnisse Knackfrisch Pfanntastisch Häferlgucker News Tischgeschichten

Wo Spiralen, Spaghetti, Hörnchen & Co zu Hause sind

Alles Pasta! Für alle, denen eine Spaghetti-Abstinenz schwer im Magen liegt, haben wir ein Porträt der Nudelfabrik Finkensteiner - einer unserer Lieferanten für hochwertige Nudeln und Pasta.

16. MÄR

Aufgetischt Gesunde Ernährung

Traditionelles Osteressen: kalorienarm

Das traditionelle Osteressen besteht meistens aus einer deftigen kalten Platte. Wir haben einige Tipps, um die Osterjause ein wenig kalorienärmer zu gestalten.

28. SEP

Küchengeheimnisse Pfanntastisch

Omas Scheiterhaufen-Rezept

Wenn die Oma kocht, dann schmeckt das immer. Unser Entwicklungskoch erzählt von seinem persönlichen Lieblingsrezept seiner Oma – dem Scheiterhaufen.

Das schmeckt bestimmt!

Es weihnachtet sehr: Unsere Gourmet Vanillekipferl